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Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense
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Produktinformation
- -Verkaufsrang: #213989 in Küche & Haushalt
- Farbe: weiß/silberfarben
- Marke: Kenwood
- Modell: KVC 5010T
- Abmessungen: 16.14" h x
13.19" b x
14.96" l,
19.14 Pfund
Features
- Gehäuse: Aluminium-Druckguss; Material - Schüssel: Edelstahl
- Erhältlich auch mit: KAH358GL, AT950, AT462 und KAT550G
- Kapazität - Kuchenteig: 2.72kg
- Schüsselkapazität (Füllmenge): 4,6 Liter
- Lieferumfang: Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense
- Gehäuse: Aluminium-Druckguss; Material - Schüssel: Edelstahl
- Erhältlich auch mit: KAH358GL, AT950, AT462 und KAT550G
- Kapazität - Kuchenteig: 2.72kg
- Schüsselkapazität (Füllmenge): 4,6 Liter
- Lieferumfang: Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense
Produktbeschreibung
KEN KVC 5010 T CHEF SENSE OPV1
Kundenrezensionen
Hilfreichste Kundenrezensionen
31 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Sehr gute Maschine (bis auf den mitgelieferten Knethaken)
Von sim
Hier meine Rezension zur Kenwood Chef Sense KVC5010T (mit dem Mixaufsatz KAH358GL), nachdem ich das Gerät nun einige Wochen im Einsatz habe.ALLGEMEINESDie Anmutung ist hochwertig. Die Maschine ist schwer und hat einen festen Stand. Auch die Rührelemente sind m.E. ordentlich verarbeitet, auch wenn sie nicht die massive Qualität der Edelstahl-Teile der Titanium-Modelle besitzen. Dass sie nicht voll spülmaschinenfest sind, stört mich nicht, mit der Hand sind sie ebenfalls schnell sauber. Das Plastikmanschette am K-Haken, welche vermutlich das Hochwandern des Teiges verhindern soll, wirkt allerdings etwas billig. Auch der mitgelieferte Teigschaber weckt nicht allzuviel Vertrauen (funktionieren tut er trotzdem, zumindest bei weichen Teigen).K-Haken und Ballonschneebesen waren werkseitig nicht ideal eingestellt. Der Abstand zum Boden betrug einige Millimeter. Die Nachjustierung ging ohne Probleme, auch wenn etwas Kraftaufwand zum Lösen der Mutter nötig war. Die Einstellung habe ich so gewählt, dass man den Abstand zwischen Rührelement und Schüssel gerade eben mit dem Auge erkennen kann. Und natürlich darf der Rührer nicht am Schüsselboden schleifen.Der Spritzschutz ist sinnvoll, wenn viel Mehl verarbeitet wird, denn das staubt ziemlich. Ansonsten kann man auf den Schutz verzichten, aber man sollte darauf achten, die Maschine immer sanft anlaufen zu lassen (auf keinen Fall Pulse-Funktion ohne Spritzschutz!), sonst fliegen Milch, Sahne, Wasser etc. durch die Küche. Die Öffnung am Spritzschutz ist recht groß (wurde wohl vergrößert im Vergleich zur Titanium-Reihe), so lassen sich auch mit Spritzschutz Zutaten gut einfüllen, ohne die Maschine ausschalten und hochklappen zu müssen.Die Gerät ist laut. Ich schätze, dass es konstruktionsbedingt nur mit Kompromissen möglich wäre, eine leisere Maschine zu bauen. Mich stört es nicht besonders, aber wenn das Gerät auf höchster Stufe läuft, denke ich schon manchmal an die Nachbarn.RÜHRTEIG MIT DEM K-HAKENPerfekt. Selbst das anfängliche schaumig Schlagen von Butter und Zucker funktioniert wider Erwarten einwandfrei, auch wenn es einige Minuten dauert und die höchste Stufe nötig ist (meist wird in Rezepten ja ohnehin mehrminütiges Schlagen verlangt). Einrühren der Eier und Unterziehen von Mehl geht ebenfalls problemlos. Zwei- bis dreimal sollte die Maschine gestoppt der Teig mit dem Schaber vom Rand gelöst werden. Das halte ich aber für normal. Vielleicht wäre dies mit dem Flexi-Rührelement AT501 etwas einfacher, aber dieses besitze ich nicht. Und ob es überhaupt für Rührteig geeignet wäre oder nur für noch weichere Massen, weiß ich auch nicht.MÜRBETEIG MIT DEM K-HAKENIn wenigen Sekunden zusammengerührt, perfekt.EISCHNEE MIT DEM BALLONSCHNEEBESENAuch perfekt. Ergibt einen festen, kompakten, stabilen Eischnee. Wie von Kenwood beworben funktioniert es tatsächlich auch mit nur einem einzigen Eiweiß. Die Justierung des Ballonschneebesens bis kurz über dem Boden ist aber Voraussetzung (s.o.)SAHNE SCHLAGEN MIT DEM BALLONSCHNEEBESENDas klappt auch problemlos. Man muss aufpassen, dass es keine Butter ergibt, so schnell geht das.HEFETEIG UND BROTTEIG MIT DEM KNETHAKEN (plus: Info über besseren Haken!)Ziemliche Enttäuschung. Ich habe verschiedene Teige ausprobiert, richtig glücklich war ich nie. Meistens fährt der Teig komplett oder zum größten Teil nur auf dem Haken im Kreis. Im besten Fall (wenn der Teig eine ganz bestimmte Konsistenz hat, mit der das Gerät zurecht kommt) wandert ein Teil des Teiges ab und zu nach oben, fällt dann herunter und wird daraufhin kurz untergeknetet. Aber von wirklichem Kneten konnte auch hier nicht die Rede sein. Und wer will schon seine Rezepte an die Maschine anpassen? Es mag sein, dass ganz bestimmte Rezepte gelingen, aber es ist einfach kein Verlass darauf. Ich hatte immer das Bedürfnis, irgendwann mit der Hand weiter zu kneten.Inzwischen weiß ich, dass es für die Major-Größe (bzw. die Chef Sense XL oder die Cooking Chef) den spiralförmigen Profi-Knethaken gibt, welcher besser kneten soll. Für die kleinen Chef-Größen bietet Kenwood einen solchen Haken aber nicht an. Allerdings gibt es einen spiralförmigen Knethaken, welcher nicht von Kenwood selbst stammt, sondern von einem niederländischen Hersteller für die Chef-Modelle hergestellt wird (gibt es über ein bekanntes Online-Auktionshaus). Diesen Haken besitze ich und kann bestätigen, dass er RICHTIG KNETET; kein Vergleich zum Originalhaken. Der Teig wird sehr gut durchgewalkt. Aber: Ganz glücklich bin ich mit diesem Haken auch nicht, da er eine viel größere Unwucht beim Kneten erzeugt (vielleicht weil sein Schwerpunkt nicht zentriert ist) und somit die Maschine hör- und sichtbar mehr belastet. Es knarzt und knackt und rumpelt. Insofern traue ich dem Braten nicht ganz und fürchte ein wenig, mit diesem „Fremd-Haken“ die Maschine auf Dauer kaputt zu machen. Trotzdem finde ich es völlig unverständlich, warum Kenwood es nicht selbst schafft, einen ähnlich funktionierenden Knethaken für die kleineren Chefs anzubieten.MIXEN UND PÜRIEREN IM MIXAUFSATZNur gute Erfahrungen. Kalte Suppen, Smoothies, Cocktails (auch mit Eiswürfeln) - alles klappt sehr gut. Heiße Suppen gehen wegen des hitzebeständigen Glases wohl auch, aber das mache ich mit dem Pürierstab direkt im Topf; das Umschütten ist mit zu aufwändig.Ich bin überrascht, wie fein das Mixgut wird und wie schnell es geht. Ob es wirklich vergleichbar mit teuren Profi-Standmixern ist, kann ich nicht beurteilen. Für meine Zwecke reicht es jedenfalls vollkommen aus. Auch harte Ingwerstücke, eine halbe Zitrone mit Schale oder gefrorene Früchte sind in wenigen Sekunden kurz und klein - zumindest wenn sie sich als Zutat in flüssigem Mixgut befinden.Ich kenne Mixer, die zu viel Luft ins Mixgut bringen, so dass ein unschöner Schaum entsteht. Das ist hier aber nicht der Fall, die Masse wird glatt und schäumt nicht.Zu erwähnen ist auch, dass ich den Rührstab, welcher dem neuen Modell KAH358GL beiliegt, schon mehrfach sinnvoll eingesetzt habe. Groben Stücken, die zuerst nicht so recht nach unten zum Messer wandern wollten, kann mit dem Stab sehr einfach ein kleiner "Tritt" verpasst werden. Und zwar risikofrei bei laufender Maschine, da der Stab so geformt ist, dass er kurz über dem Messer endet (natürlich muss er unbedingt bei aufgesetztem Deckel durch das Loch verwendet werden).Herstellen von crushed ice aus Einwürfeln funktioniert auch (mehrfach Pulse-Funktion verwenden), allerdings nicht ganz gleichmäßig, und man muss mehrmals zwischendurch mit dem Stab rumrühren. Aber immerhin: es geht.FAZITAlles in allem bin ich sehr zufrieden. Wegen des unbefriedigenden Knetens ziehe ich trotzdem einen Stern ab. Das Teigkneten halte ich für eine zu essentielle Funktion, als dass ich das ignorieren könnte. Der erwähnte nachgekaufte „Fremd-Haken“ knetet zwar wesentlich besser (sogar richtig gut), aber es bleibt damit ein mulmiges Gefühl, weil er sozusagen nicht offiziell Kenwood-geprüft ist (s.o.)
28 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Sehr gute Küchenmaschine.
Von SturmPilot
Was mir sehr gut gefällt: Die meisten Teile inclusive Gehäuse sind aus Metall genau so wie bei der Kenwood Chef die meine Mutter vor 30 Jahren gekauft hat und immer noch verwendet. Hoffentlich hält diese auch so lange. Mit schwerem Teig kommt Sie gut zurecht - Eischnee wird super geschlagen. Der Mixaufsatz KAH358GL funktioniert super, ist aus dickem Glas, aber rein optisch/ästhetisch zu groß für die Maschine. Früher gab es einen kleineren Mixaufsatz aus Plastik, der würde viel besser passen.Das was mir bisher als Einziges negativ aufgefallen ist:Es war extrem mühsam herauszufinden welches Zubehör in welchem Set enthalten ist.Damit Anderen die Arbeit erspart bleibt: In der Version 5000T sind drei Rührelemente enthalten (Schneebesen, K-Haken, Teighaken). Die Version 5010T hat zusätzlich noch den Mixaufsatz KAH358GL. Auf Videoplatformen findet man oft ein Unboxing Videos einer 5020T Version, die es in Deutschland nicht gibt. Diese beinhaltet einen Fleischwolf.
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Maschine und Service sehr gut
Von Michael P.
Die Maschine hält was sie laut Rezessionen verspricht und macht optisch auch etwas her. Es gab ein paar Fettrückstände an einer Aufnahme, dies konnte aber mit dem Verkäufer schnell geklärt werden.
Wenn Sie TV im Zimmer beobachten, sollten Sie ein Entertainment-Stand zu bekommen. Wenn Sie lesen werden müssen Sie ein Bücherregal zu kaufen.Wenn Sie werden den Raum mit nur zum Schlafen sollte man so wenig Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense wie möglich enthalten. Hier sollte man sich ein Bett, Nachttisch und Kleidung Kommode umfassen.Wer wird das Zimmer mit? Denken Sie immer daran, dass der Entwurf für Kinder unterscheidet sich von der für Jugendliche. Erwachsene und Ältere müssen auch unterschiedliche Designs. Für optimale Ergebnisse sollten Sie das Design je nach einstellen, wer den Raum werden. Wenn Sie sich über das beste Design nicht sicher, Sie verwenden sollten Fachleute fragen, Sie zu führen.Material und QualitätDies hängt von Ihrem Geschmack. Mögen Sie Holz oder Edelstahl? Für Langlebigkeit, ist es ratsam, dass Sie mit der höchsten Qualität gehen Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense, die Sie sich leisten können. Das Material hängt auch davon ab, wer die Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense werden. Wenn die Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense wird von Kindern benutzt werden, ist es ratsam, dass Sie für nichtrost gehen. Auf diese Weise werden Sie sicher sein, dass der Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense nicht einmal brechen kann, wenn Kinder darauf spielen.FarbenDie Farben sind von großer Bedeutung, da sie bestimmen, wie ein Zimmer aussieht. Wenn alle Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense neu ist es ratsam, dass Sie Paar. Zum Beispiel sollten Sie die weiße Kommode mit einem Kirschholz Kopfteil koppeln. Wenn Sie nur ein paar Stücke von Kenwood KVC 5010 T Küchenmaschine Chef Sense ersetzen Sie müssen dies nicht tun.
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